В детсады и школы Челябинска поставляли продукты с поддельным сроком годности

Специалисты Россельхознадзора в Челябинской области обнаружили подделку документов на продукты питания, которые поставлялись в образовательные учреждения региона. Компания «Мясной двор» получала от других челябинских предприятий субпродукты – печень, сердце производства Аргентины и Парагвая, по документам переводило их в продукцию собственного производства, изменяя при этом даты выработки и сроки годности. Компания намеренно искажала информацию, поскольку для детского питания допускается использование субпродуктов со сроками годности не более шести месяцев.

В результате продукция, не отвечающая ветеринарно-санитарным правилам и нормам, поступила в 150 детских садов и семь школ.