В Кировской области воспитанников детского сада кормили мясом с кишечной палочкой
Некачественную говядину обнаружили сотрудники Россельхознадзора в одном из детсадов Кировской области. Во взятой пробе отруба были обнаружены бактерии кишечной палочки, а также в два раза превышены показатели, которые свидетельствуют о недостаточной эффективности обработки сырья, низкой санитарно-гигиенической культуре производства и плохих условиях хранения. Все вместе это может привести к пищевому отравлению с признаками диареи и гастроэнтерита.
Сообщается, что в детсад успели доставить 4 кг мяса, остальные 84 кг из этой партии были отправлены на утилизацию в Татарию, где и было произведено мясо.