Липецкая область
3 декабря 2018

Роспотребнадзор составил десятки протоколов о нарушениях в школах Липецкой области

По итогам проверок 59 образовательных учреждений Липецкой области Роспотребнадзор составил 75 протоколов об административных правонарушениях, связанных с нарушениями санитарного законодательства. Специалисты ведомства также выяснили, что 2% готовых блюд для питания детей не отвечали нормативам.

С 1 сентября 2018г. Роспотребнадзор составил 75 протоколов об административных правонарушениях по итогам проверок 59 образовательных учреждений Липецкой области. В пресс-службе ведомства уточнили, что в учреждениях были выявлены нарушения санитарного законодательства в организации питания детей, такие как нарушение правил мытья посуды, маркировки инвентаря, технологии приготовления блюд, условий хранения продуктов, требований к ведению документации и некачественная уборка производственных помещений.

Также сообщается, что специалисты Роспотребнадзора провели 380 проб готовых блюд, из которых 2% оказались не отвечающими нормативам.

Версия для печати