Роспотребнадзор обнаружил нарушения во всех проверенных детсадах Удмуртии

Во всех 80 детских садах в Удмуртии, где в I квартале 2022г. провел проверки Роспотребнадзор, оказались нарушителями санитарных норм. В частности, в ходе проверок выяснилось, что питьевая вода в некоторых детсадах не соответствовала гигиеническим и санитарно-химическим показателям, то же самое касается и проб готовых блюд. К соблюдению температурного режима претензий у проверяющих не было, зато в 3% случаев они зафиксировали отклонение от норм освещения помещений.

Основные нарушения касались несоответствия реального и примерного меню, нарушения сроков и условий хранения продуктов; технического состояния пищеблоков; косметического состояния помещений, которые нуждаются в ремонте. По всем выявленным нарушениям поставлено 86 протоколов и наложено 73 штрафа на общую сумму более 400 тыс. руб.