В Ленинградской области хлебобулочные изделия в течение месяца подорожали на 4%
Производители хлеба и хлебобулочных изделий Ленинградской области за месяц подняли цены на свою продукцию сразу на 4%. Таковы данные Петростата. Это не первое повышение цен на хлеб, проверка антимонопольного ведомства, проведенная в прошлом году, показала, что за 2015г. в среднем хлеб подорожал на 13–14%.
В Ленинградской области производители подняли цены на хлеб сразу на 4% в течение месяца – такие данные приводит Петростат.
В ходе проверки антимонопольного ведомства, которая проходила с 1 января прошлого года до 1 января 2016г., выяснилось, что за это время в среднем хлеб подорожал на 13–14%, сообщает РБК.
В рамках мониторинга также были проанализированы закупочные цены на сырье (мука, сахар-песок, масло подсолнечное). По данным, предоставленными мукомольными комбинатами Петербурга (ПАО «Петербургский мельничный комбинат», ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. Кирова»), закупочные цены на пшеницу за указанный период выросли на 20–25%.