Сахалинская область будет поставлять мороженое в Китай и другие страны АТР
На Сахалине реализуется два крупных инвестпроекта по созданию животноводческих хозяйств. В рамках этих проектов планируется создание перерабатывающих мощностей. Кроме кисломолочной продукции и питьевого молока здесь также будут выпускать высококачественное натуральное мороженое. Поставки сахалинского мороженого в Китай обсуждались на встрече губернатора региона Олега Кожемяко с представителями этой страны на Восточном экономическом форуме. Китайцы признались, что высоко ценят производимое в России мороженое.
На юге Сахалинской области ведется реализация двух крупных инвестиционных проектов – строятся животноводческий комплекс на 3800 коров и молочно-товарная ферма на 1000 коров. Планируется, что при выходе на полную мощность они будут производить более 39 тысяч тонн молока в год.
В рамках этих проектов планируется создание перерабатывающих мощностей. Здесь кроме традиционной кисломолочной продукции и питьевого молока будет производиться и натуральное мороженое в соответствии с российскими стандартами. Стоит сказать, что в настоящее время на Сахалине мороженое не выпускается.
Власти Сахалинской области уверены, что производимая здесь продукция из натурального молока будет пользоваться популярностью. На предприятиях обеспечат высокое качество и культуру производства, будет исключен контакт сырья с окружающей средой. Конкурентные преимущества конечной продукции обеспечат высокое качество и использование натурального цельного молока.
Как заявила первый заместитель министра сельского хозяйства Сахалинской области Тамара Муленкова, в первую очередь планируется обеспечить спрос на полученную продукцию со стороны местных жителей. «Когда эта проблема будет решена, можно будет поставлять наше мороженое за пределы области. Возможно, мы будем отправлять его и в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Там тоже существует спрос на мороженое, сделанное по традиционным российским рецептам из натурального молока», – сказала Муленкова.
Ранее в рамках Восточного экономического форума возможность поставки сахалинского мороженого в Китай обсуждалась на встрече губернатора региона Олега Кожемяко и сенатора Дмитрия Мезенцева с потенциальными партнерами из КНР. Представители Китая заявили, что ценят мороженое, производимое в России. По их словам, здесь «лучше сливки».
Позднее президент России Владимир Путин в ходе двусторонней встречи перед саммитом G20 подарил председателю КНР Си Цзиньпину коробку российского мороженого. Си Цзиньпин поблагодарил российского президента за подарок.