Как перейти на здоровое питание

Питание – это важнейшая часть нашей жизни. Пища даёт нам энергию и является источником удовольствия. К сожалению, пища также может сильно навредить, поэтому важно следить за качеством и количеством употребляемой пищи. Прежде всего нужно понять, какие продукты преобладают в рационе, а затем добавить полезные продукты и пищевые добавки - товары для красоты и здоровья.

Исключаем вредное

Как бы ни были вкусны пирожные и торты, есть их каждый день не рекомендует ни один врач. Всё дело в высоком содержании сахара и в насыщенных жирах. Насыщенные жиры являются причиной повышения уровня холестерина в крови. Это, в свою очередь, влечёт за собой проблемы с сосудами. По этой же причине стоит ограничить жареные блюда, жирные сорта мяса.

Сахар – это быстрые углеводы, которые нужны нам для «подзарядки». Наверняка вы замечали, что после напряжённой умственной работы очень хочется съесть что-нибудь сладкое. Самый простой вариант – съесть печенье или выпить сладкого чая. Вариант сложнее – добавить в рацион полезные медленные углеводы.

Добавляем полезное

К группе продуктов, богатых сложными углеводами относятся все крахмалистые продукты, цельные злаки, а также большинство овощей и фруктов. Если заменить шоколадку яблоком, порцией каши или горстью сухофруктов, организм получит полезное топливо, а не пустые калории.

Не всегда полезные продукты являются низкокалорийными. Например, орехи и семена содержат полезные жиры, а их калорийность на 100 граммов – около 500 калорий. Есть их нужно понемногу. То же касается сухофруктов. Из смеси орехов и сухофруктов с добавлением небольшого количества сиропа можно сделать домашние злаковые батончики для перекусов.

Ежедневный рацион должен состоять из 3-5 порций овощей, 2-4 порций фруктов, 2-3 порций белковых продуктов, к которым можно отнести не только мясо, но и бобовые. Молочных продуктов также стоит съедать по 2-3 порции в день. Зерновых продуктов стоит съедать не больше 1-2 порций. Жиры стоит использовать в небольшом количестве в качестве добавки к пище. Размер порции варьируется от половины тарелки до ¼, в зависимости от калорийности.

Витаминные добавки

Разнообразить рацион и добавить в него нужные витамины и микроэлементы могут специальные добавки, их также называют суперфудами. К ним относятся семена чиа, киноа, льняное семя, и многие другие продукты. Их проще всего заказывать в интернете, поскольку расходуются они экономно.

На сайте bio-profi.ru можно подобрать не только добавки, но и заказать сою и другие бобовые для проращивания, травяные чаи и косметику на основе трав. Заглядывайте в каталог со здоровым питанием и выбирайте продукты по вкусу.